Proteine Del Siero Di Latte Vs Caseina – Cosa È Meglio Per Ottenere I Massimi Guadagni?

Proteine del siero di latte contro le proteine della caseina – Qual è la soluzione migliore per i massimi guadagni?

Probabilmente sapete già che le polveri proteiche sono un ottimo modo per sovralimentare i vostri progressi nella costruzione dei muscoli – ma sapevate che non tutte le polveri proteiche sono create uguali?

E anche tra il siero di latte e la caseina, due dei più popolari, ci sono ancora un paio di cose importanti da considerare prima di fare l’acquisto se si vuole massimizzare i risultati.

Allora, qual è il problema? Nel dibattito sulla proteina del siero di latte contro la proteina della caseina, da che parte si deve scegliere?

Questo è esattamente ciò a cui risponderò nel post di oggi, in modo che possiate ottenere la proteina in polvere che si adatta perfettamente alle vostre esigenze.

Proteine del siero di latte contro le proteine della caseina: Capire le differenze

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Che cos’è la proteina del siero di latte?

Le proteine del siero di latte, proprio come la caseina, sono un sottoprodotto della produzione di latte.

Mai sentito parlare della frase “cagliata e siero di latte”?

Beh, la cagliata è la caseina e il siero di latte, come probabilmente avrete già intuito, è ciò che viene utilizzato per produrre le proteine del siero di latte in polvere che vedete nei negozi.

Quest’ultima è una forma di proteine a digestione rapida. Questo significa che il vostro corpo è in grado di assorbirla rapidamente, rendendola un’aggiunta perfetta ai vostri pasti pre-allenamento e post-allenamento.

È uno degli integratori per la costruzione del muscolo più venduti al giorno d’oggi, rivaleggia solo con la creatina.

Se volete sapere se il siero di latte è migliore della creatina, assicuratevi di ripassare il confronto completo che ho fatto una volta finito questo post.

Che cos’è la proteina caseina?

Sapete già da dove viene la proteina caseina, quindi saltiamo direttamente al suo utilizzo.

A differenza del siero di latte, la proteina caseina è molto più lenta – digeribile, il che la rende perfetta per mantenere un bilancio proteico netto positivo – favorendo una migliore riparazione muscolare e prevenendo la perdita muscolare – ore dopo il consumo.

Vi siete mai chiesti qual è la migliore polvere di caseina? Date un’occhiata a questa guida che ho fatto.

Whey protein shake in a glassWhey protein shake in a glass

Proteine del siero di latte o proteine della caseina? Scopri i pro e i contro di ciascuno!

Ora che sapete cosa sono il siero di latte e le proteine della caseina, diamo un’occhiata ai loro pro e contro in modo da poterli conoscere un po’ meglio.

Pro delle proteine del siero di latte

  • Ha tutti gli amminoacidi necessari per ottenere guadagni
  • E’ facilmente assorbito dal corpo
  • Aumenta le tue difese immunitarie, grazie all’aminoacido cisteina che contiene
  • Ha più del muscolo che costruisce l’aminoacido leucina
  • Previene la rottura muscolare durante l’intensa attività fisica

Contro le proteine del siero di latte

  • Può causare problemi nelle persone intolleranti
  • Può causare picchi di insulina
  • Di solito si presenta in forme super zuccherine che possono causare un aumento di grasso
  • Il consumo eccessivo può mettere a dura prova il fegato e i reni
  • Non mantiene alti i tuoi livelli di proteine per tutto il tempo in cui la caseina lo fa

Pro della proteina caseina

  • Mantiene i livelli proteici del vostro corpo più alti per molto più tempo rispetto al siero di latte
  • Ha anche tutti gli aminoacidi di cui il vostro corpo ha bisogno per costruire i muscoli
  • Proprio come il siero di latte, aumenta anche l’immunità
  • Aiuta a promuovere la perdita di grasso
  • È meglio del siero di latte per conservare il muscolo

Contro della proteina caseina

  • Molte persone hanno la sensibilità alla caseina
  • Non è ad azione rapida come il siero di latte, quindi non è buono come integratore pre-allenamento o post-allenamento
  • Proprio come il siero di latte, è anche comunemente disponibile in forme super zuccherine
  • È in un sacco di prodotti a base di latte che probabilmente già consumate, quindi aggiungerne di più in polvere potrebbe essere troppo
  • Non ha la stessa quantità di leucina dell’aminoacido per la costruzione del muscolo come il siero di latte.

Proteine del siero di latte contro le proteine della caseina: Qual è meglio per l’aumento di peso?

whey protein pre-workout shakeswhey protein pre-workout shakes

È per questo che sei venuto qui, giusto?

Si vuole aumentare di peso, ma si vuole che la maggior parte di esso provenga da muscoli magri.

Beh, in base a quello che avete visto finora, probabilmente avete già indovinato che in termini di costruzione muscolare diritta, la proteina del siero di latte è il chiaro vincitore. Ha solo più degli amminoacidi di cui il vostro corpo ha bisogno per fare il pieno di massa magra.

Ma non contate ancora le proteine della caseina!

Il problema della costruzione muscolare è che non si tratta solo di quanti muscoli si possono costruire, ma anche di quanti ne si possono mantenere.

E qui è dove la caseina brilla.

Quello che manca nella promozione della sintesi proteica muscolare lo compensa nella sua superiore capacità di preservare la massa muscolare magra – anche se si passano ore senza mangiare!

Accoppiate questo con i suoi effetti di combustione del grasso e iniziate a vedere quanto sia importante la caseina per l’intero processo di crescita.

Quale prendere? Proteine del siero di latte o proteine della caseina?

Sei più confuso ora che prima di iniziare a leggere questo articolo?

Non preoccupatevi.

Ci stiamo avvicinando al verdetto finale.

Ma prima, ripassiamo i fatti ancora una volta.

Le proteine del siero di latte sono di rapida digestione e sono progettate per aiutare il vostro corpo a costruire una massa muscolare più magra. La proteina della caseina, invece, viene digerita molto più lentamente ed è più mirata a preservare il muscolo.

Quindi, questo significa che devi andare con il siero di latte se vuoi diventare più grande più velocemente e scegliere la caseina se stai cercando di perdere peso senza perdere tutti i tuoi sudati guadagni?

Questo è un modo di vedere la cosa, ma si possono anche scegliere entrambi.

Pensateci.

Sia la costruzione muscolare che la conservazione dei muscoli sono cruciali per ottenere guadagni a lungo termine, perché, ancora una volta, che senso ha diventare più grande se non si riesce comunque a mantenere il nuovo muscolo? Quindi, perché limitarsi solo al siero di latte o solo alla caseina?

Ma questo non significa che dovrete spendere più soldi in integratori?

Non necessariamente!

Vedete, la maggior parte delle proteine del siero di latte in polvere disponibili in commercio vengono fornite anche con caseina, quindi è possibile ottenere entrambi i tipi di proteine al prezzo di uno. Basta essere sicuri di stare lontano dai prodotti contrassegnati come “proteina del siero di latte isolato”, dato che in genere hanno pochissima, se non addirittura nessuna, caseina.

Non sapete quali sono le migliori marche di proteine in polvere? Assicuratevi di dare un’occhiata a questa guida che ho fatto.

Il Verdetto

Quindi, alla fine della giornata, nel dibattito sulla proteina del siero di latte contro la proteina caseina, non devi scegliere da che parte stare.

Sicuramente otterrete più bang per il vostro dollaro se li sceglierete entrambi.

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Annett Fiedler

Written by

Ciao! Mi chiamo Annett Fiedler e sono una fanatica di FITNESS confessata! Mi piace tenermi in forma, ma capite che l'esercizio fisico non è sicuramente la tazza di tè di tutti gli altri! Il mio sogno è che le mie informazioni sul fitness e gli allenamenti a casa per principianti scatenino in tutti voi l'amore per il fitness.