Le Proteine Del Siero Di Latte Hanno Effetti Collaterali? Miti Sfatati!

Le proteine del siero di latte hanno effetti collaterali? Miti sfatate!

Se vi state allenando da un po’ di tempo, sono sicuro che avete familiarità con le proteine del siero di latte.

Senza dubbio, è una delle polveri proteiche più popolari ed efficaci in circolazione – ma non tutti ne sono entusiasti.

Alcune persone sostengono che sia dannoso per il corpo, indicando i molti presunti effetti collaterali delle proteine del siero di latte che i consumatori come te dovrebbero tenere d’occhio.

Oggi separeremo i fatti dai miti, così potrai decidere da solo se la proteina del siero di latte fa al caso tuo!

Proteine del siero di latte: Le basi – Che cos’è la proteina del siero di latte?

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Prima di poter parlare degli effetti collaterali delle proteine del siero di latte, dobbiamo prima sapere di cosa è fatto questo popolare integratore.

Nella sua forma più elementare, il siero di latte è semplicemente il sottoprodotto liquido della produzione di formaggio. Ciò significa che è essenzialmente solo latte, ma con molta caseina – che è l’altro sottoprodotto del processo – grasso e minerali eliminati.

Gli appassionati di fitness con le proteine del siero di latte in polvere in tutto il mondo hanno familiarità con questo prodotto e di solito viene offerto al mercato in tre modi:

  • Concentrato di proteine del siero di latte, che contiene tra il 70% e l’80% di proteine.
  • Proteine del siero di latte isolate, che contengono almeno il 90% di proteine.
  • Idrolisato di proteine del siero di latte, noto anche come proteina del siero di latte idrolizzata, che è pre-digerita in modo che il vostro corpo possa assorbirla più velocemente.

Il concentrato di proteine del siero di latte è il tipo più pronto per l’uso. Contiene la maggior parte dei grassi, dei minerali e del lattosio del latte tra i tre tipi

Le proteine del siero di latte isolate, invece, sono più raffinate del concentrato di proteine del siero di latte e quindi hanno meno grassi e lattosio. Il lato negativo è che ha anche meno minerali.

Infine, l’idrolizzato di proteine del siero di latte è l’aggiunta perfetta ai vostri pasti pre- e post-allenamento, grazie alla sua composizione facile da digerire. Fornisce al vostro corpo la rapida spinta proteica di cui ha bisogno in questi momenti.

Stai cercando le migliori marche di proteine in polvere da usare? Date un’occhiata a questa guida completa che ho fatto!

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Le proteine del siero di latte hanno effetti collaterali?

Gli studi dimostrano che la proteina del siero di latte è sicura fintanto che non si hanno condizioni mediche esistenti, come l’intolleranza al lattosio e le malattie renali ed epatiche.

Anche in questo caso, le proteine del siero di latte sono semplicemente un sottoprodotto della produzione di formaggio, quindi finché si è in grado di consumare il latte senza problemi, allora non si dovrebbero avere problemi anche con il siero di latte.

E, se è solo l’intolleranza al lattosio che ti preoccupa, allora l’aggiunta di proteine del siero di latte isolate dovrebbe aiutarti a superarla.

Alla fine della giornata, proprio come per qualsiasi tipo di cibo o bevanda si consumi, purché non si esageri con il consumo di proteine del siero di latte, allora non c’è davvero nulla di cui preoccuparsi.

Quali sono gli effetti collaterali più comuni delle proteine del siero di latte in polvere?

Gli effetti collaterali più comuni delle proteine del siero di latte in polvere includono problemi digestivi, problemi ai reni e al fegato, carenze nutrizionali, reazioni allergiche e aumento di grasso.

Ma, ancora una volta, c’è un avvertimento a tutto questo.

Esaminiamoli uno per uno.

Whey protein shake in a glassWhey protein shake in a glass

Proteine del siero di latte e problemi digestivi

Come abbiamo visto in precedenza, bisogna preoccuparsene solo se si soffre di intolleranza al lattosio. Se non ce l’hai, allora dovresti stare perfettamente bene.

E anche se lo fate, potete semplicemente scegliere di isolare le proteine del siero di latte per ridurre al minimo la quantità di lattosio che entra nel vostro sistema.

E, se volete essere più sicuri, potete anche esplorare le compresse di lattasi.

Si suppone che aiutino le persone con l’intolleranza a digerire il lattosio in modo più efficace. Ma assicuratevi di consultare il vostro medico prima di assumerli.

Problemi alle proteine del siero di latte e ai reni

Le ricerche dimostrano che le proteine del siero di latte possono essere dannose per i reni solo se si ha già una qualche forma di condizione renale esistente.

Per questo motivo, se lo fate, dovete prima verificare con il vostro medico prima di integrare con proteine del siero di latte o qualsiasi altro prodotto.

Per le persone con reni perfettamente sani, tuttavia, non ci sono prove sufficienti per dimostrare che la proteina del siero di latte può causare direttamente qualsiasi danno, quindi si dovrebbe essere in grado di integrare senza preoccupazioni.

Proteine del siero di latte e problemi del fegato

La stessa cosa vale anche qui.

Finché si ha un fegato sano, il consumo regolare di proteine del siero di latte non dovrebbe essere un problema. Infatti, può anche contribuire a migliorare la salute del vostro fegato.

Uno studio condotto su 11 donne in sovrappeso ha rivelato che 60 grammi di proteine del siero di latte assunti nell’arco di un mese possono aiutare a ridurre il grasso del fegato di circa il 21%.

Se invece avete una malattia del fegato come la cirrosi epatica, allora è meglio consultare il vostro medico prima di fare un’integrazione di proteine del siero di latte.

Carenze nutrizionali

Devi preoccuparti di questo solo se usi la tua proteina del siero di latte in polvere come sostituto del pasto invece di un integratore.

Vedete, il vostro corpo ha bisogno di un buon mix di macronutrienti essenziali, carboidrati, proteine e grassi, così come fibre, vitamine e minerali per funzionare al 100%.

Ottenere la maggior parte delle calorie dal siero di latte limita fortemente la quantità di altri nutrienti che assumete.

Le proteine del siero di latte sono progettate per rendere più facile per le persone che non possono mangiare molto aumentare il loro apporto proteico.

Non è destinato a prendere il posto degli alimenti integrali.

Reazioni allergiche

Proprio come per l’intolleranza al lattosio e per i problemi ai reni e al fegato, il siero di latte può causare reazioni allergiche solo se sei già allergico ad esso e agli altri ingredienti che la marca scelta contiene.

Altrimenti, l’assunzione regolare di proteine del siero di latte non dovrebbe causare alcun problema.

Guadagno di grasso

Alla fine della giornata, se si consumano molte più calorie di quante se ne bruciano, si ingrassa – anche se la maggior parte delle calorie si presenta sotto forma di proteine.

Non è colpa del siero di latte. È proprio così che funziona il nostro corpo.

Infatti, è possibile sostituire qualsiasi altro cibo o bevanda con proteine del siero di latte e non cambierà il fatto che se si consuma troppo, il vostro corpo immagazzinerà le calorie in eccesso sotto forma di grasso.

Le marche di proteine del siero di latte che contengono troppo zucchero aggiunto sono comunque un’eccezione a questa regola. Esse sono, di fatto, di fatto ingrassano.

Quindi, se volete mantenere l’aumento di grasso al minimo man mano che costruite più massa muscolare magra, allora assicuratevi di scegliere prodotti a base di proteine del siero di latte che abbiano meno zucchero aggiunto possibile.

Il punto è che finché si è in buona salute, non ci si deve preoccupare degli effetti collaterali delle proteine del siero di latte – soprattutto se si fanno regolarmente allenamenti ad alta intensità, come il CrossFit, e si ha effettivamente bisogno di proteine extra per recuperare più velocemente e costruire più muscoli.

Se vi impegnate nel Crossfit, tuttavia, allora le proteine del siero di latte potrebbero non essere sufficienti per darvi il vantaggio di cui avete bisogno.

Non preoccupatevi, però. Ho compilato per voi un elenco completo dei migliori integratori per CrossFit.

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Ci sono altri svantaggi nell’assunzione delle proteine del siero di latte?

Finché ci si attiene a marche che non hanno quantità eccessive di zuccheri aggiunti e ingredienti dannosi, allora non ci sono davvero molti altri potenziali problemi da tenere d’occhio.

I principali svantaggi delle proteine del siero di latte sono i potenziali effetti collaterali, che, come avete visto in precedenza, dovrebbero riguardare solo le persone con condizioni di salute esistenti.

Gli individui perfettamente sani dovrebbero essere in grado di assumere l’integratore regolarmente senza gravi problemi.

Ma solo perché sei sano al 100% non significa che puoi consumare tutto il siero di latte che vuoi. Come regola generale, è necessario assumerne solo la quantità necessaria in base ai propri livelli di attività e alla propria dieta.

Consumare di più ti farà solo ingrassare e potrebbe anche portare a problemi di salute.

Se non siete sicuri della quantità di siero di latte da assumere, non esitate a consultare il vostro medico prima.

Inoltre, tenete presente che la proteina del siero di latte non è una pillola magica che vi permetterà di diventare grandi solo prendendola. Dovete abbinarla a un programma di allenamento sensato che vi sfida costantemente ad aumentare il vostro volume totale di lavoro sia sollevando più peso che facendo più ripetizioni.

Ora, se siete naturalmente magri e avete fatto fatica ad aggiungere più muscoli alla vostra struttura, allora date un’occhiata a questa guida che ho fatto sul miglior gainer di massa per i ragazzi magri.

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TL;DR: Le proteine del siero di latte non hanno effetti collaterali se sei sano

Fino a quando non si hanno condizioni esistenti, come l’intolleranza al lattosio, allergie e problemi ai reni e al fegato, allora non ci si dovrebbe preoccupare degli effetti collaterali delle proteine del siero di latte.

E anche se avete uno di questi problemi di salute, ci possono comunque essere dei modi per consumare l’integratore senza aggravare la vostra condizione.

Parlate con il vostro medico oggi stesso per scoprire il modo migliore per incorporare le proteine del siero di latte nella vostra dieta.

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Annett Fiedler

Written by

Ciao! Mi chiamo Annett Fiedler e sono una fanatica di FITNESS confessata! Mi piace tenermi in forma, ma capite che l'esercizio fisico non è sicuramente la tazza di tè di tutti gli altri! Il mio sogno è che le mie informazioni sul fitness e gli allenamenti a casa per principianti scatenino in tutti voi l'amore per il fitness.