Les Meilleures Poudres De Protéines De Caséine Et Le Top 13 Des Poudres En 2021

Meilleures protéines de caséine en poudre et TOP 13 des poudres en 2020

La bataille des protéines du lait fait rage !

Ou pas.

En fait, le petit-lait et la caséine sont tous deux d’excellentes sources de protéines et servent bien l’athlète.

Ici, je vais rapidement résumer ce qu’est la caséine, comment elle bénéficie à l’athlète, ce qui fait que la caséine se distingue de la protéine de lactosérum et passer en revue 13 excellents compléments de protéine de caséine en poudre.

Contenu

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Qu’est-ce exactement que la protéine de caséine en poudre ?

La caséine est la protéine la plus abondante dans le lait. La protéine de caséine est constituée de longues chaînes de molécules de 20 acides aminés différents appelées micelles.

La caséine est une molécule beaucoup plus lourde que le lactosérum, c’est pourquoi elle digère plus lentement et reste plus longtemps dans votre organisme.

Traitement et extraction de la caséine : Ce que vous devez savoir !

La caséine est éliminée par un procédé de microfiltration à l’acide, à la chaleur ou, dans le meilleur des cas, à froid.

La chaleur et l’acide sont les méthodes d’extraction les moins souhaitables car la chaleur dénature, ou dégrade la protéine et l’extraction de l’acide peut introduire des éléments indésirables dans la caséine.

Recherchez toujours l’extraction à froid, la caséine micellaire microfiltrée ou non dénaturée pour obtenir la meilleure poudre de protéine de caséine.

Le lactosérum contre la caséine : Pourquoi devrais-je choisir la protéine de caséine plutôt que la protéine de lactosérum ?

Le lactosérum et la caséine ont leurs différences et chacun a ses propres avantages.

Si vous êtes ici à la recherche de la meilleure poudre de protéine de caséine, vous savez probablement déjà que la protéine de caséine est :

  • Plus lent à digérer et reste avec vous jusqu’à 8 heures
  • La caséine est mieux à même de préserver le muscle existant et de prévenir le catabolisme musculaire

Le catabolisme se produit lorsque votre corps utilise votre tissu musculaire existant pour créer l’énergie nécessaire.

Pas bon si vous essayez de développer vos muscles !

Si vous suivez un régime pour perdre de la graisse ou dans une “coupe”, vous ne mangez par définition pas assez de calories pour répondre à vos besoins énergétiques. Le danger est que votre corps utilise le tissu musculaire pour l’énergie dont il a besoin.

Alors que le petit-lait et la caséine aident à prévenir le catabolisme, la caséine reste dans votre corps plus longtemps et empêche donc le catabolisme plus longtemps.

Comme la caséine reste avec vous pendant environ 8 heures, elle est idéale pour une utilisation nocturne car elle couvre votre dos (et vos biceps) pendant votre sommeil.

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Qu’est-ce que la caséine micellaire contre le caséinate de calcium ?

Le caséinate de calcium est de la caséine qui est séparée par un processus chimique impliquant le calcium. La protéine de caséine est dénaturée au cours de ce processus, ce qui explique qu’elle soit inférieure.

La caséine micellaire est supérieure !

La caséine micellaire est extraite du lait par un processus de filtration physique qui conserve la protéine intacte, tandis que le lactosérum et le lactose passent à travers le filtre.

Quel est le goût de la caséine ?

La vraie caséine micellaire, microfiltrée et minimalement transformée, doit avoir un arôme doux et un goût plutôt fade et doux.

Elle ne doit pas avoir un goût désagréable.

Si votre poudre de caséine a une forte odeur ou un goût aigre, ou une saveur savonneuse, sale ou de bouillon, c’est une forte indication qu’elle est soit acide soit rennée.

Dégoûtant, non ?

Vérifiez les étiquettes !

Recherchez de la vraie caséine 100% micellaire, microfiltrée ou traitée à froid.

Notez également qu’il est normal que la vraie caséine micellaire mousse lorsqu’elle est mélangée, juste un peu.

Maintenant que vous connaissez l’histoire de la caséine micellaire, examinons les poudres de protéine de caséine les mieux notées disponibles en 2020.

Top 13 des meilleures protéines de caséine en poudre, selon les évaluations de 2020

dymatiser l’élite 100% caséine micellaire

Révision : Cette boisson protéinée utilise de la caséine 100 % Millar comme source de protéines. C’est une marque populaire car elle a bon goût et est également pauvre en glucides, avec seulement 2 grammes de glucides par portion.

L’arôme de chocolat est le préféré car il est fabriqué avec des ingrédients authentiques et du vrai cacao, mais si vous voulez moins de douceur, optez pour la vanille.

Elle se mélange bien et n’a pas de goût bizarre comme certaines autres marques.

Pour

  • 25 grammes de protéines par portion.
  • Seulement 2 grammes de glucides et 130 calories par portion.
  • Le chocolat riche est un favori, la vanille est moins sucrée et est également populaire.

Contre

  • Contient des ingrédients à base de soja et un arôme artificiel.

A emporter

C’est une poudre de protéine de caséine à faible teneur en glucides, au goût excellent. Élue meilleure poudre de protéine de caséine au goût excellent.

Suppléments en vrac de protéine de caséine pure en poudre

Révision : Il s’agit de pure caséine micellaire en poudre non aromatisée, et non d’un mélange pour boisson. Il faut donc la mélanger dans un smoothie, du lait, de l’eau ou du jus. Comme il ne s’agit que de la caséine, elle est très polyvalente et d’une grande valeur.

Pour

  • Le meilleur rapport qualité-prix est le kilo avec 33 portions.
  • 26 grammes de protéines dans une portion de 30 grammes.
  • Moins d’un gramme de glucides, idéal pour Keto.

Contre

  • Contient de la lécithine de soja pour éviter l’agglutination.

A emporter

La meilleure poudre de protéine de caséine pour la perte de poids et les régimes Keto, car c’est juste la poudre de caséine, vous décidez avec quoi la mélanger.

La caséine micellaire pure et dure

Révision : Les seuls ingrédients de cette formule sont de la caséine micellaire pure non aromatisée provenant du lait de vaches nourries à l’herbe et un peu de lécithine de soja non OGM pour éviter l’agglutination.

Chaque pot de 4 livres non aromatisé contient plus de 82 portions, ce qui vous évite de devoir constamment commander à nouveau.

La société propose également des shakes aromatisés avec les mêmes ingrédients naturels de haute qualité, si vous préférez une poudre aromatisée.

Pour

  • 4 grammes de protéines par portion.
  • Seulement 88 calories par portion avec 0 glucide.
  • Tout naturel, fabriqué à partir du lait de vaches nourries à l’herbe.

Contre

  • Inclut la lécithine de soja non OGM pour le flux.

A emporter

Il n’y a pas plus naturel que cela avec de l’herbe nourrie, des sources d’ingrédients non OGM, mon choix pour la meilleure poudre de protéine de caséine naturelle.

Ascent Native Fuel Caséine micellaire Protéine en poudre

Révision : Cette caséine micellaire entièrement naturelle, modestement sucrée, est un excellent choix pour les athlètes qui ne veulent pas se mettre des trucs artificiels dans le système.

Aucun produit à base de soja n’est utilisé, ils ont plutôt choisi la lécithine de tournesol qui est plus chère, mais sans soja, et l’agent d’écoulement.

Ajoutez à cela du sel marin, du vrai cacao et des édulcorants naturels, mais sans sucre, et vous obtenez un gagnant.

Pour

  • Édulcorants naturels, fruit du moine et stévia.
  • Utilise un arôme réel et du vrai cacao. Miam.
  • PAS de soja, utilise plutôt de la lécithine de tournesol.

Contre

  • Un peu plus cher en raison de la qualité des ingrédients.

A emporter

Bon mélange de poudre de protéine de caséine pour boissons pour les athlètes qui veulent les ingrédients naturels les plus purs.

Optimum Nutrition Gold Standard Caséine micellaire Protéine en poudre

Révision : J’aime le fait que cette formule soit entièrement naturelle et utilise des ingrédients de très haute qualité, comme un véritable arôme de vanille française, et du miel comme édulcorant.

Pour ce que ça vaut, cette poudre est l’une des rares poudres de protéine de caséine micellaire qui utilise du vrai sucre et du miel pour la rendre sucrée.

Certains peuvent ne pas aimer cela, mais pour ceux qui ne tolèrent pas les édulcorants artificiels ou même les édulcorants naturels non sucrés, c’est un avantage particulier de cette formule.

Pour

  • Pas d’ingrédients artificiels.
  • Utilise un véritable arôme de vanille française pour un goût supérieur qui est meilleur pour vous.
  • 24 grammes de protéines par portion.

Contre

  • Utilise du vrai sucre (et du miel) comme édulcorant, il contient donc 8 grammes de glucides.

A emporter

La meilleure poudre de protéine de caséine sur le marché pour ceux qui ne peuvent pas utiliser d’édulcorants artificiels ou d’autres édulcorants naturels.

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Révision : Des ingrédients soigneusement choisis, obtenus et transformés font de cette poudre de caséine micellaire un produit unique.

Ils prennent soin de traiter à froid la caséine micellaire pour s’assurer qu’elle reste intacte, qu’elle ne se dégrade pas et qu’elle conserve sa forme micellaire.

Pour

  • Ajout de L-glutamine pour la récupération et l’amélioration de la construction musculaire.
  • 50 portions par récipient.
  • Ne contient PAS de soja, utilise de la lécithine de tournesol.

Contre

  • Contient du sucralose, un édulcorant artificiel.

A emporter

La meilleure poudre de protéine de caséine pour la construction musculaire avec ajout de l-glutamine.

Nutrition dirigée 100% Caséine micellaire

Révision : C’est l’une des seules poudres de protéine de caséine micellaire qui contiennent des enzymes digestives, la papaïne et la protéase, pour une biodisponibilité supérieure et un confort gastrique.

La formule de la boisson en poudre de protéine de caséine micellaire de Driven Nutrition utilise du vrai cacao, contient 20 grammes de protéines, un goût que vous apprécierez également et qui est plus facile à mélanger que certains autres.

Pour

  • Formulé avec des enzymes digestives.
  • 20 grammes de protéines par portion.
  • Goût délicieux et se mélange facilement.

Contre

  • Utilise un arôme artificiel et du sucralose.

A emporter

Elle a bon goût, se mélange bien et contient des enzymes digestives pour que vous en tiriez le meilleur parti.

ProMix Chocolat Protéine micellaire

Révision : La caséine micellaire contenue dans ProMix est une caséine micellaire non dénaturée et confirmée par une tierce partie.

L’arôme de chocolat contient 7 grammes de glucides, mais la société propose une poudre non aromatisée contenant la même caséine micellaire de haute qualité, avec 0 glucide.

Pour

  • Formulé avec du cacao biologique et équitable.
  • Transformé à froid pour maintenir la structure micellaire.
  • La version non aromatisée est vraiment sans saveur et n’a pas d’arrière-goût bizarre.

Contre

  • Un peu plus cher que les autres protéines en poudre par portion.

A emporter

Boisson de caséine micellaire en poudre de haute qualité, formulée avec des ingrédients de haute qualité.

Poudre de protéine de caséine micellaire BodyTech

Révision : La caséine micellaire de BodyTech est proposée à un prix équitable. Des boissons aromatisées et des poudres non aromatisées sont disponibles.

Cette marque se distingue par l’inclusion d’Aminogen, une enzyme brevetée qui aide le corps à décomposer les protéines pour une assimilation optimale.

La caséine micellaire à 100 % et l’aminogène sont les seuls ingrédients de la version non aromatisée.

Pour

  • 30 portions de 2 lb non aromatisées.
  • 24 grammes de protéines par portion.
  • Comprend l’Aminogen, une enzyme qui aide à la digestion des protéines.

Contre

  • Il peut être difficile de la mélanger à de l’eau ou à des liquides fins comme le lait d’amande.

A emporter

Poudre de protéine micellaire à deux ingrédients simple et efficace avec Aminogen pour la digestion des protéines.

Caséine nue – Protéine micellaire de caséine

Révision : Cette poudre protéique ne contient que de la caséine micellaire pure, simple et à prix raisonnable.

Cette poudre de protéine micellaire a une consistance très fine, parfaite pour les smoothies et les boissons mélangées. Elle est traitée à froid pour maintenir l’intégrité des protéines, de sorte qu’elle continue à fournir des éléments nutritifs heure après heure.

Pour

  • Caséine micellaire transformée à froid.
  • 26 grammes de protéines par portion.
  • La version non aromatisée ne contient qu’un seul ingrédient, la caséine micellaire pure.

Contre

  • Certains trouvent la texture poudreuse difficile à mélanger.

A emporter

Poudre de protéine de caséine micellaire pure, filtrée à froid, non altérée et non aromatisée.

Cocon Progenex – Protéine micellaire de caséine en poudre

Révision : Progenex Cocoon comprend le L-tryptophane métamorphagène, et les acides aminés précurseurs du 5-HTP, de la sérotonine et de la mélatonine induisant le sommeil.

Cette poudre de protéine micellaire de récupération nocturne vous aidera à vous reposer et donnera à vos muscles une chance de se réparer et de se développer tout en leur fournissant des protéines pendant 8 heures au maximum.

Pour

  • Ajout de L-tryptophane, un précurseur du 5-HTP pour une bonne nuit de repos.
  • 23 grammes de protéines pour la construction musculaire par portion et seulement 4 glucides.
  • Goût délicieux avec du vrai cacao, un arôme naturel et de l’huile de noix de coco.

Contre

  • Contient du sucre, de la lécithine de soja et de l’édulcorant artificiel sucralose.

A emporter

Un meilleur sommeil et un apport de protéines plus durable permettent de tirer le meilleur parti de vos Zzzz.

Protéine micellaire de caséine pour une véritable nutrition

Révision : Ce mélange pour boisson à base de protéine de caséine micellaire en poudre, non dénaturée et transformée à froid par True Nutrition, n’utilise que des ingrédients naturels et est sucré avec du stévia au lieu de sucre ou d’édulcorants artificiels.

Pour

  • 26 grammes de protéine micellaire non dénaturée.
  • Stevia sucrée.
  • PAS de soja, PAS d’OGM, pas d’arôme ou de couleur artificielle.
  • Un seul gramme de glucides, parfait pour Keto.

Contre

  • Ne se dissout pas bien dans l’eau.

A emporter

Une boisson en poudre de protéine de caséine micellaire naturelle, à faible teneur en glucides et traitée au minimum.

Adapter l’hypernate – Protéine micellaire de caséine en poudre

Révision : Adapt Hypernate est plus qu’une simple poudre de caséine micellaire, c’est aussi un puissant somnifère avec du 5-HTP, de la mélatonine, du GABA et du L-tryptophane dans le mélange.

L’un des meilleurs aspects de cette poudre de protéine d’aide au sommeil est tous les avantages que vous obtenez pour un prix équitable.

Pour

  • Complexe du sommeil : 5-HTP, mélatonine, GABA, L-tryptophane.
  • 20 grammes de protéines et un seul gramme de glucides.
  • Stévia sucrée, sans édulcorants artificiels.

Contre

  • Texture crayeuse.

A emporter

Dormez bien, récupérez mieux grâce à cette poudre de protéine micellaire innovante. Votée meilleure poudre de protéine de caséine 2020 pour le sommeil et la récupération.

Voilà qui conclut les 13 meilleures poudres de protéines de caséine pour 2020.

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Annett Fiedler

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Bonjour ! Je m'appelle Annett Fiedler et je me suis avouée FANATIQUE DE FITNESS ! J'aime rester en forme, mais comprenez que l'exercice n'est certainement pas la tasse de thé de tout le monde ! Mon rêve est que mes informations sur le fitness et mes séances d'entraînement à domicile pour débutants éveillent en vous aussi l'amour du fitness.